Story
自然の恵みと人の温もりを食卓へ
山梨の田園風景に囲まれたInakakara Farm to Tableは、"田舎から"という言葉の響きが表すように、大地の恵みをそのままに、心を込めた食を届けるブランドです。
私たちのルーツは、小さな農家が集まり、昔ながらの農法と最新のサステナブルな技術を融合させながら、安心・安全で本当に美味しい食材を育てることから始まりました。自然の循環を大切にする農業を実践し、旬の食材の本当の美味しさを追求しています。
そして、ただ「農産物を届ける」だけでなく、その味わいを最大限に引き出す調理法やレシピを提案し、"食べることの楽しさ"を伝えていきます。シェフや料理家とのコラボレーションを通じて、新たな食の体験を提供し、都市と田舎、作り手と食べ手をつなぐ架け橋となることを目指しています。
「田舎の豊かさを、そのまま食卓へ。」
それが、Inakakara Farm to Table の想いです。
私たちの生産農家
食と農を熟知した山梨県内の生産農家さん。 Inakakara - Farm to Table - のビジョンに共感頂き、鮮度の良い最高の果実や食物をご提供頂いております。
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