富士の輝の特徴
1.黒いシャインマスカット呼ばれる希少価値の高い葡萄
シャインマスカットとウインクを掛け合わせた新品種。生産者も少なく栽培が難しいこともあり黒いシャインマスカットとして市場には出回らないプレミアムなブドウとして知られています。
2.大粒で糖度が高くシャインマスカットを上回る甘み
甘味がとても強く豊かなコクがあるのが特徴です。シャインマスカットと比較すると若干皮が厚いですが、種もなくそのまま食べられます。一般的なシャインマスカットより糖度が10度以上もも高くなることも珍しくありません。
生産者のこだわり
山梨県甲府市横根町の葡萄専業農家『丸山農家』。
父から農園を受け継いだ3代目の丸山裕之さんが、日々丹精込めてInakakaraで取り扱う藤稔やシャインマスカットを栽培しています。
丸山農家は土に堆肥に炭を混ぜ、栄養やミネラルを含ませ土づくりを拘っておりますが、その中でも一番の拘りは、早く成長させる為に春先から全ての枝にビニールホースを被せ、成長を促進させる事に時間をかけます。
成長途中では機械で水を散布し、より良い葡萄を作る事に手間と時間をかけています。
産地・風土について
日照時間が長く、寒暖差が激しい気候をもつ果実王国・山梨県。
県内でも有数の葡萄の早場地帯と言われる横根町で、Inakakaraの藤稔は栽培されています。
横根町は、他の地域と比べ、葡萄の成長が早いことが一つの特徴です。
また、斜面が南向きで葡萄が太陽に当たる時間が長いこと、そして日中と夜の温度差が激しいことで、甘さに深みのある葡萄ができる地域と言われています。
Inakakaraのこだわり
品質の高い農産物を厳選
葡萄収穫量全国一位の山梨県は、標高が高い山々に囲まれ、斜面が多く水捌けが良い為、葡萄栽培に適した地域です。Inakakaraでは、なかでも実に張りがあり色付きの濃いものを厳選してお届けします。
収穫から24時間以内に発送
Inakakaraは、生産者とともに旬の商品を見極め、24時間以内に収穫した藤稔だけをお客様へ発送します。これによって、一般の流通よりも、完熟の味わいと抜群の鮮度をおたのしみいただけます。
ワクワクするオシャレな産直
Inakakaraは、ご自宅用以外にも、贈り物にもお使いいただける産直サービスです。きみひめの美味しさはもちろん、大切なお祝いにも相応しく、箱を開ける瞬間からワクワクし幸せを感じてもらえるようなパッケージで追求します。
有料ラッピングについて
有料ギフトラッピングをご希望の方はこちらの商品をカートに追加しご購入ください。
熨斗をご希望の方はこちらよりお選びカートに追加してください。
また、お客様のカートのページよりギフトラッピング・のしの設定をすることも可能ですので、ご希望のお客様はいずれかの方法で追加をお願い致します。
※ Step3 発送について
ご注文から発送までは1〜4営業日かかる場合がございます。収穫状況によって発送に遅れが生じる場合には、事前に当ウェブサイトやメール等でご連絡させていただきます。
尚、予約販売商品に関しましては、ご注文から旬の時期までお待ち頂きますので、予めご理解くださいますようお願い致します。
※ Step5 商品到着について
商品をお受け取りになりましたら内容や状態をご確認ください。万が一不備や不足な点がございましたら、こちらのお問合せフォームからお問合せください。
概要
商品:山梨県産 富士の輝
【ご注意】
●価格には送料は含まれません。 ●天候や作物の栽培状況により発送日が前後することがございます。
●商品は化粧箱でお届けいたします。
●配送の都合上、お届け先の電話番号を必ずご記入ください。
●商品の性質上、配送できない地域がございます。
※万が一出荷できない状況があった場合には、ご返金致します。